Ecuador
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Ecuador
Ecuador es una república democrática representativa en el noroeste de América del Sur, que limita con Colombia al norte, Perú al este y al sur, y el Océano Pacífico al oeste.
Ecuador también incluye las islas Galápagos, en el Pacífico, a unos 1.000 km (620 millas) al oeste del continente.
Su capital es Quito, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1970 por tener el centro histórico mejor conservado y menos alterado de América Latina.
La ciudad más grande del país es Guayaquil. El centro histórico de Cuenca, la tercera ciudad más grande del país en tamaño y económicamente, también fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1999, como un ejemplo notable de una ciudad colonial española de estilo interior planificada en las Américas.
Ecuador es el hogar de una gran variedad de especies, muchas de ellas endémicas, como las Islas Galápagos. Esta diversidad de especies hace de Ecuador uno de los diecisiete países más diversos del mundo y considerado el país con mayor biodiversidad en el mundo por unidad de área.
La nueva constitución de 2008 es la primera en el mundo en reconocer los derechos legalmente exigibles a la Naturaleza o los derechos de los ecosistemas.
Ecuador es una república presidencial. Se independizó en 1830, habiendo sido parte del imperio colonial español y, durante un tiempo mucho más corto, la República de Gran Colombia.
Ecuador también incluye las islas Galápagos, en el Pacífico, a unos 1.000 km (620 millas) al oeste del continente.
Su capital es Quito, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1970 por tener el centro histórico mejor conservado y menos alterado de América Latina.
La ciudad más grande del país es Guayaquil. El centro histórico de Cuenca, la tercera ciudad más grande del país en tamaño y económicamente, también fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1999, como un ejemplo notable de una ciudad colonial española de estilo interior planificada en las Américas.
Ecuador es el hogar de una gran variedad de especies, muchas de ellas endémicas, como las Islas Galápagos. Esta diversidad de especies hace de Ecuador uno de los diecisiete países más diversos del mundo y considerado el país con mayor biodiversidad en el mundo por unidad de área.
La nueva constitución de 2008 es la primera en el mundo en reconocer los derechos legalmente exigibles a la Naturaleza o los derechos de los ecosistemas.
Ecuador es una república presidencial. Se independizó en 1830, habiendo sido parte del imperio colonial español y, durante un tiempo mucho más corto, la República de Gran Colombia.
Idioma oficial
Español
Moneda
dólar americano
Turismo
Las oportunidades de turismo de Ecuador incluyen una variedad de actividades como paseos a caballo, kayak en el río y en el mar, natación, surf, esquí, jet ski, parapente, paracaidismo, rafting, trekking, senderismo, voleibol, buceo, Montañismo y ciclismo de montaña.
Algunas de las actividades son un poco extremas, mientras que otras son relajantes y relajantes, lo que le brinda la oportunidad de elegir la que mejor se adapte a cada visitante.
Algunos lugares ofrecen una variedad de actividades, mientras que otros no ofrecen prácticamente ninguna, por lo que siempre es mejor garantizar el tipo de actividad que desea, estar disponible en el destino elegido.
El consejo de turismo de Ecuador está bien establecido con respecto a informar a los turistas sobre los riesgos que implican tales actividades y garantizar que se practican en las condiciones más seguras posibles.
Esto significa que los visitantes deben prestar atención a estas advertencias por su propia seguridad.
Las islas Galápagos son, en sí mismas, una gran atracción turística. Los lugares para bucear y los paseos por la naturaleza están disponibles en todas las islas, por lo que es recomendable no olvidarse de las cámaras que toman fotografías o filman.
Para quienes gustan de las Islas Galápagos, no se pierda el Parque Nacional Machalilla. El parque es muy grande y todavía incluye la Isla de la Plata. La vida vegetal y la vida animal se conservan aquí en todas las formas y formas.
Otra razón por la cual el turismo ecuatoriano crece se debe a la fuerte prevalencia de las ruinas incas en el área.
Las ruinas incas de Ingapirca son bastante grandes e impresionantes de ver.
También son dignas de mención las ruinas incas de Rumicucho, La Tolita y Tomebamba.
Los incas no fueron la única cultura que dejó su huella aquí.
Hay varias ruinas relacionadas con la antigua cultura Valdivia en las afueras de Guayaquil.
También popular entre los turistas es el mercado de Otavalo en Otavalo.
La abundancia de productos hechos a mano puede hacer que sea bastante difícil elegir qué comprar, pero usted estará seguro de tener una alta calidad, independientemente de cuál elegir.
Hay un montón de excursiones disponibles en la selva. En realidad, Ecuador tiene mucho que hacer y ver que nunca puedes aburrirte.
Algunas de las actividades son un poco extremas, mientras que otras son relajantes y relajantes, lo que le brinda la oportunidad de elegir la que mejor se adapte a cada visitante.
Algunos lugares ofrecen una variedad de actividades, mientras que otros no ofrecen prácticamente ninguna, por lo que siempre es mejor garantizar el tipo de actividad que desea, estar disponible en el destino elegido.
El consejo de turismo de Ecuador está bien establecido con respecto a informar a los turistas sobre los riesgos que implican tales actividades y garantizar que se practican en las condiciones más seguras posibles.
Esto significa que los visitantes deben prestar atención a estas advertencias por su propia seguridad.
Las islas Galápagos son, en sí mismas, una gran atracción turística. Los lugares para bucear y los paseos por la naturaleza están disponibles en todas las islas, por lo que es recomendable no olvidarse de las cámaras que toman fotografías o filman.
Para quienes gustan de las Islas Galápagos, no se pierda el Parque Nacional Machalilla. El parque es muy grande y todavía incluye la Isla de la Plata. La vida vegetal y la vida animal se conservan aquí en todas las formas y formas.
Otra razón por la cual el turismo ecuatoriano crece se debe a la fuerte prevalencia de las ruinas incas en el área.
Las ruinas incas de Ingapirca son bastante grandes e impresionantes de ver.
También son dignas de mención las ruinas incas de Rumicucho, La Tolita y Tomebamba.
Los incas no fueron la única cultura que dejó su huella aquí.
Hay varias ruinas relacionadas con la antigua cultura Valdivia en las afueras de Guayaquil.
También popular entre los turistas es el mercado de Otavalo en Otavalo.
La abundancia de productos hechos a mano puede hacer que sea bastante difícil elegir qué comprar, pero usted estará seguro de tener una alta calidad, independientemente de cuál elegir.
Hay un montón de excursiones disponibles en la selva. En realidad, Ecuador tiene mucho que hacer y ver que nunca puedes aburrirte.
Gastronomia
La comida ecuatoriana es una mezcla de influencias e ingredientes que han surgido durante más de 500 años desde la conquista española.
La mayoría de las personas conocen los principales ingredientes nativos de los Andes, como la papa, el maíz, la quinua, el aguacate, la yuca y el chile (ajis). Si a esto le sumamos los ricos mariscos que se encuentran naturalmente en la costa y los frutos de las regiones tropicales del Ecuador, terminamos haciendo la cornucopia más colorida y nutritiva del mundo.
Pero otros ingredientes tradicionales que de alguna manera se olvidaron a través de la colonización comenzaron a usarse nuevamente como mashua y brócoli, tubérculos y legumbres locales, junto con hierbas como Ortiga y frijoles.
Las carnes tradicionales también tienen un lugar en la mesa de muchos ecuatorianos. Aunque repulsivo para algunos, el conejillo de indias, o conejillo de indias, en comparación con un conejo, puede ser una dieta diaria o una delicadeza. El cuy puede ser asado, cocinado o frito y se encuentra fácilmente en mercados populares, así como en los mejores restaurantes de Quito.
Cuando llegaron los españoles, trajeron consigo nuevos productos, como el trigo y otros granos, que dieron origen al pan fermentado.
Introdujeron el ganado no solo como fuente de carne, sino como base para los productos lácteos.
Pollos y carne de cerdo acompañados de guisantes, cebollas y repollo, así como nueces nuevas (almendras, cacahuetes) y frutas (manzanas, peras, papaya).
La técnica de hacer sopas o guisados vino de Europa, una influencia francesa que se abrió paso a través del océano y, finalmente, transformó la cocina local.
Los europeos trajeron productos lácteos, los combinaron con la papa nativa y eventualmente produjeron una sopa que le da a los Andes ecuatorianos su identidad: el locro.
Pero las tradiciones de la sopa ecuatoriana simplemente comienzan con el locro. En cada esquina de cada provincia nacieron caldos, cazuelas, repe, sancocho, viche, aguado, timbushca y sopas de bolitas verdes.
Las preparaciones básicas de carne de cerdo incluyen freír la carne de cerdo, hornear, una carne de cerdo cocinada a fuego lento.
Cada plato tiene sus propios acompañamientos, que pueden variar de una ciudad a otra.
Como en casi toda América Latina tampoco pueden faltar las empanadas, quedando 3 especies: las empanadas de viento, morocho y maíz.
El banano es una fruta que, además de ser uno de los productos fuertes exportados por el Ecuador, es una fruta que se usa en cocidos o fritos, como el maqueño, los plátanos verdes, los plátanos maduros, los patacones.
La identidad ecuatoriana también se presenta en forma líquida, como los jugos de frutas de 6 a 12 sabores para elegir, que incluyen: mora, naranja, graviola, sandía, papaya, tomate de árbol, guayaba, piña, taxo, maracuyá.
Chicha, Canelazo, Horchata, Chocolate, Café, Té y Vino son ejemplos de bebidas tradicionales de origen ecuatoriano, otras como el té y el vino, originadas en Europa durante la colonización española.
Los restaurantes franceses e italianos utilizan ingredientes nativos de Ecuador en sus propios platos tradicionales. La cocina asiática ha traído nuevos sabores al ecuador. Las raíces españolas y las influencias francesas significan que la comida mediterránea siempre estará presente en el país también.
Las mejores carnes, pizzas y sushi se encuentran fácilmente en las principales ciudades de Ecuador, así como en las tradiciones de otros países latinoamericanos.
La mayoría de las personas conocen los principales ingredientes nativos de los Andes, como la papa, el maíz, la quinua, el aguacate, la yuca y el chile (ajis). Si a esto le sumamos los ricos mariscos que se encuentran naturalmente en la costa y los frutos de las regiones tropicales del Ecuador, terminamos haciendo la cornucopia más colorida y nutritiva del mundo.
Pero otros ingredientes tradicionales que de alguna manera se olvidaron a través de la colonización comenzaron a usarse nuevamente como mashua y brócoli, tubérculos y legumbres locales, junto con hierbas como Ortiga y frijoles.
Las carnes tradicionales también tienen un lugar en la mesa de muchos ecuatorianos. Aunque repulsivo para algunos, el conejillo de indias, o conejillo de indias, en comparación con un conejo, puede ser una dieta diaria o una delicadeza. El cuy puede ser asado, cocinado o frito y se encuentra fácilmente en mercados populares, así como en los mejores restaurantes de Quito.
Cuando llegaron los españoles, trajeron consigo nuevos productos, como el trigo y otros granos, que dieron origen al pan fermentado.
Introdujeron el ganado no solo como fuente de carne, sino como base para los productos lácteos.
Pollos y carne de cerdo acompañados de guisantes, cebollas y repollo, así como nueces nuevas (almendras, cacahuetes) y frutas (manzanas, peras, papaya).
La técnica de hacer sopas o guisados vino de Europa, una influencia francesa que se abrió paso a través del océano y, finalmente, transformó la cocina local.
Los europeos trajeron productos lácteos, los combinaron con la papa nativa y eventualmente produjeron una sopa que le da a los Andes ecuatorianos su identidad: el locro.
Pero las tradiciones de la sopa ecuatoriana simplemente comienzan con el locro. En cada esquina de cada provincia nacieron caldos, cazuelas, repe, sancocho, viche, aguado, timbushca y sopas de bolitas verdes.
Las preparaciones básicas de carne de cerdo incluyen freír la carne de cerdo, hornear, una carne de cerdo cocinada a fuego lento.
Cada plato tiene sus propios acompañamientos, que pueden variar de una ciudad a otra.
Como en casi toda América Latina tampoco pueden faltar las empanadas, quedando 3 especies: las empanadas de viento, morocho y maíz.
El banano es una fruta que, además de ser uno de los productos fuertes exportados por el Ecuador, es una fruta que se usa en cocidos o fritos, como el maqueño, los plátanos verdes, los plátanos maduros, los patacones.
La identidad ecuatoriana también se presenta en forma líquida, como los jugos de frutas de 6 a 12 sabores para elegir, que incluyen: mora, naranja, graviola, sandía, papaya, tomate de árbol, guayaba, piña, taxo, maracuyá.
Chicha, Canelazo, Horchata, Chocolate, Café, Té y Vino son ejemplos de bebidas tradicionales de origen ecuatoriano, otras como el té y el vino, originadas en Europa durante la colonización española.
Los restaurantes franceses e italianos utilizan ingredientes nativos de Ecuador en sus propios platos tradicionales. La cocina asiática ha traído nuevos sabores al ecuador. Las raíces españolas y las influencias francesas significan que la comida mediterránea siempre estará presente en el país también.
Las mejores carnes, pizzas y sushi se encuentran fácilmente en las principales ciudades de Ecuador, así como en las tradiciones de otros países latinoamericanos.
Clima
Ecuador tiene un clima ecuatorial, que varía según la región, debido a las diferencias de altitud y proximidad al ecuador.
A lo largo de la estrecha llanura costera, la temperatura y la humedad son altas durante todo el año.
Las llanuras costeras al oeste de Ecuador son típicamente cálidas, con temperaturas en la región de 25 ° C (77 ° F).
Los días son típicamente noches cálidas y frías con poca variación de la temperatura estacional.
Las zonas costeras se ven afectadas por las corrientes oceánicas y entre enero y abril son cálidas y lluviosas, sin embargo, la mayoría de las precipitaciones se producen entre diciembre y abril, siendo mucho más importante en el norte del país que en el sur.
A lo largo de la estrecha llanura costera, la temperatura y la humedad son altas durante todo el año.
Las llanuras costeras al oeste de Ecuador son típicamente cálidas, con temperaturas en la región de 25 ° C (77 ° F).
Los días son típicamente noches cálidas y frías con poca variación de la temperatura estacional.
Las zonas costeras se ven afectadas por las corrientes oceánicas y entre enero y abril son cálidas y lluviosas, sin embargo, la mayoría de las precipitaciones se producen entre diciembre y abril, siendo mucho más importante en el norte del país que en el sur.
Documentación
Los turistas de la mayoría de los países del mundo que viajan a Ecuador por turismo, negocios o estudios no necesitan una visa a menos que esperen permanecer en el Ecuador por más de 90 días en un año calendario. Los únicos requisitos son:
Pasaporte válido por más de 6 meses.
Billete de ida y vuelta (por avión, tierra o mar).
Prueba de medios económicos para mantenerse durante su estadía en Ecuador (puede ser solicitado por las autoridades de inmigración)
Los nacionales de los siguientes países necesitan una visa de turista que deben solicitar a los Servicios Consulares de Ecuador en el país de su residencia (Argelia, Bangladesh, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, India, Irán, Irak, Jordania, Líbano, Libia, Nicaragua, Nigeria, Corea del Norte, Pakistán, Autoridad Palestina, Panamá, República Popular China, Sri Lanka, Siria, Túnez y Vietnam.
Pasaporte válido por más de 6 meses.
Billete de ida y vuelta (por avión, tierra o mar).
Prueba de medios económicos para mantenerse durante su estadía en Ecuador (puede ser solicitado por las autoridades de inmigración)
Los nacionales de los siguientes países necesitan una visa de turista que deben solicitar a los Servicios Consulares de Ecuador en el país de su residencia (Argelia, Bangladesh, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, India, Irán, Irak, Jordania, Líbano, Libia, Nicaragua, Nigeria, Corea del Norte, Pakistán, Autoridad Palestina, Panamá, República Popular China, Sri Lanka, Siria, Túnez y Vietnam.
Cuidado de la salud
En Ecuador, un buen tratamiento médico puede ser costoso y no siempre está disponible fuera de las principales ciudades.
Los hospitales privados requieren una tarjeta de crédito garantizada para la admisión. Asegúrese de tener un seguro médico de viaje adecuado y recursos asequibles para cubrir el costo de cualquier tratamiento médico en el extranjero y la repatriación.
Hay instalaciones limitadas en las Islas Galápagos. Si viaja a las Islas Galápagos, asegúrese de que su seguro incluya la evacuación en ambulancia aérea.
Las partes de Ecuador (incluyendo Quito a 2.800 m) están a gran altura. Si planea viajar a altitudes de más de 2.500 metros, debe consultar a su médico antes de viajar.
La vacunación contra la fiebre amarilla es necesaria para los viajeros de países con riesgo de transmisión de la fiebre amarilla.
Los hospitales privados requieren una tarjeta de crédito garantizada para la admisión. Asegúrese de tener un seguro médico de viaje adecuado y recursos asequibles para cubrir el costo de cualquier tratamiento médico en el extranjero y la repatriación.
Hay instalaciones limitadas en las Islas Galápagos. Si viaja a las Islas Galápagos, asegúrese de que su seguro incluya la evacuación en ambulancia aérea.
Las partes de Ecuador (incluyendo Quito a 2.800 m) están a gran altura. Si planea viajar a altitudes de más de 2.500 metros, debe consultar a su médico antes de viajar.
La vacunación contra la fiebre amarilla es necesaria para los viajeros de países con riesgo de transmisión de la fiebre amarilla.
Seguridad
Hay una serie de volcanes activos en el Ecuador. La prensa y en el sitio web del Instituto Nacional de Geofísica del Ecuador (en español) deben ser monitoreados para obtener la información más reciente sobre la actividad volcánica. Si planea escalar uno de los volcanes en Ecuador, debe contratar a un guía oficial de alpinismo.
Exposición, las cenizas de una erupción volcánica pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente si tiene problemas respiratorios. Es recomendable permanecer en el interior con las ventanas y puertas cerradas colocando toallas húmedas en los umbrales de las puertas y otras posibles entradas de cenizas.
Si te vas, usa una mascarilla desechable y cámbiala con frecuencia. Use ropa de manga larga y pantalones largos para proteger su piel, y gafas para proteger sus ojos.
Hay una baja amenaza de terrorismo. Tenga en cuenta el riesgo general de ataques terroristas indiscriminados, que pueden estar en áreas públicas, incluidos lugares frecuentados por viajeros extranjeros.
Exposición, las cenizas de una erupción volcánica pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente si tiene problemas respiratorios. Es recomendable permanecer en el interior con las ventanas y puertas cerradas colocando toallas húmedas en los umbrales de las puertas y otras posibles entradas de cenizas.
Si te vas, usa una mascarilla desechable y cámbiala con frecuencia. Use ropa de manga larga y pantalones largos para proteger su piel, y gafas para proteger sus ojos.
Hay una baja amenaza de terrorismo. Tenga en cuenta el riesgo general de ataques terroristas indiscriminados, que pueden estar en áreas públicas, incluidos lugares frecuentados por viajeros extranjeros.
Telecomunicaciones y electricidad.
Telecomunicaciones
La red móvil local GSM no tiene acuerdos con operadores de roaming internacional; Los teléfonos de la red de telefonía celular de Europa, Australia y otros teléfonos GSM no funcionan, pero se pueden alquilar en aeropuertos internacionales o en tiendas especializadas.
Internet
Los cibercafés están disponibles en las principales ciudades.
Electricidad
El tipo de electricidad es el mismo que se usa en los Estados Unidos, 120v de frecuencia de 50Hz.
Solo se requiere un convertidor si el requisito de voltaje al que se conecta es diferente del voltaje eléctrico del ecuador de 120.
La mayoría de los dispositivos electrónicos modernos, como cámaras digitales, teléfonos celulares, computadoras y cargadores de baterías tienen doble voltaje, por lo que ya no es necesario un convertidor si visita un país que usa 220 o 240v.
Revise cada uno de sus dispositivos para asegurarse de que sean de doble voltaje.
Puede ser necesario un adaptador para diferentes enchufes de su dispositivo.
Es recomendable comprar un conjunto de adaptadores universales adecuados para su uso en la mayoría de los puntos de venta en todos los países.
La red móvil local GSM no tiene acuerdos con operadores de roaming internacional; Los teléfonos de la red de telefonía celular de Europa, Australia y otros teléfonos GSM no funcionan, pero se pueden alquilar en aeropuertos internacionales o en tiendas especializadas.
Internet
Los cibercafés están disponibles en las principales ciudades.
Electricidad
El tipo de electricidad es el mismo que se usa en los Estados Unidos, 120v de frecuencia de 50Hz.
Solo se requiere un convertidor si el requisito de voltaje al que se conecta es diferente del voltaje eléctrico del ecuador de 120.
La mayoría de los dispositivos electrónicos modernos, como cámaras digitales, teléfonos celulares, computadoras y cargadores de baterías tienen doble voltaje, por lo que ya no es necesario un convertidor si visita un país que usa 220 o 240v.
Revise cada uno de sus dispositivos para asegurarse de que sean de doble voltaje.
Puede ser necesario un adaptador para diferentes enchufes de su dispositivo.
Es recomendable comprar un conjunto de adaptadores universales adecuados para su uso en la mayoría de los puntos de venta en todos los países.
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